Het is één  van de vele projecten waarvan de uitvoering voor onbepaalde tijd was vertraagd: het zelf bouwen van een pizza-oven. De tuin is er ruimschoots groot genoeg voor, wat let mij? Nou, behalve kennis, kunde en geld eigenlijk niet veel. En moed natuurlijk, ook daaraan ontbreekt het mij. Want die moed zinkt je in de schoenen als je je licht opsteekt bij degenen die de bouw van hun houtgestookte oven zelf ter hand hebben genomen. Een ervaren metselaar heeft er nog een behoorlijke klus aan.
En toen stuitte Jan op de Roccbox, een kant en klare mobiele pizza-oven die je op hout en op gas kunt stoken. En niet zomaar een beetje, maar tot wel 500 graden Celsius. Zien!

De Roccbox is er in groen en in grijs. Goedkoop is dit hebbedingetje helaas niet: 569 euro. Maar een gezin van vier personen dat tweewekelijks pizza laat bezorgen, verdient dit oventje in een jaar gewoon terug. Zeg dat thuis maar, dan mag het vast wel.

Meer informatie over de Roccbox vind je hier.